Десятидневное меню

Десятидневное меню ООО Магнат.pdf
Adobe Acrobat Document 2.7 MB

Для обеспечения учащихся школы горячим питанием в школе имеется столовая : обеденный зал на 80 посадочных мест-167,3 кв.м.,

пищеблок-82,1 кв.м., куда входят кухня, оборудованная вентиляцией, мясной и овощной цеха, кладовые, моечная)

Столовая оснащена современным оборудованием (электрическая плита -2, духовой шкаф-2, водонагреватель-1, морозильная ларь -1, холодильник-2, картофелечистка-1, электромясорубка-1, тестомесильная машина-1).

 

Технология приготовления пищи – из сырья.

Методика расчета цен
Методика расчета цен.pdf
Adobe Acrobat Document 64.2 KB